• 016 月

    天候が不順で 暑かったり寒かったりで 衣替えの意識が飛んでいる 社長の片山です。

    冬物のスーツと夏物のブレザーを交互に着たり、半袖のボタンダウンと長袖のYシャツを

    日替わりで用意したりと、衣類の入れ替えも出来ないでいます。

    野菜も4月5月と不安定でしたが、ここに来てやっと安定してきました。

    蕪も野沢菜もお客様のご注文にお答えできる水準にあります。

    こんな不安定な天候でも製品の季節の入れ替えは確実に進んでいます。

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    ついこの間まで「春小かぶ」で販売していたかぶ製品もいつの間にか

    夏バージョンの「涼味小かぶ」に切り替わっていました。

    新潟の夏の漬物といえば、これで決まりですが。

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    実際はハウス栽培で味の面では ? が付く代物です。

    7月10日を過ぎないと美味しい茄子に出会う事は難しいのですが、少しでも早く食べたい

    と言う方も沢山いて、何とかお応えしている所です。

    家の畑の茄子はマダマダ幹も伸びていない状況です。

    今日は衣替えです。

    片山食品も季節感のある商品をお客様にお届けして行きたいと思います。

    Posted by 管理者 @ 1:31 PM

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